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「スーパーで買っていい肉の見分け方や食べ方について」マニアックな記事ですが、自分が感じることに向き合ってチャレンジすることはいつの時代も大事です。


 

https://toyokeizai.net/articles/-/631504?page=3

 

シンプルな内容ですが、マニアックな方の意見を聞くことがとても好きです。


出来てきた答えの良し悪しを議論するのも良いですが、「スーパーの肉」に対してこれだけ思考を深められることができる時点で、人間的に魅力のある方です。


一部の天才的な方を除き、商売って自分が常に感じることに向き合ってチャレンジすること、そして感じたことを元に事業を変化させていくことが大事です。


マニアックになれる方は、前記の能力が比較的高く、一定の信頼を寄せられます。

(お肉を購入して食す、しゃぶしゃぶの場合を試すなど)


ひとまず、お肉の勉強になりました。


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