「デリバリーはシェア争いが終わり即配争いにフェーズが変わる」現場では随分前から肌で感じていましたが、今は出前館が優勢です。


 

https://newspicks.com/news/7684057/body/?ref=business

 

確かに凄いスピードで2強となりました。


デリバリーを導入している店舗では随分前から肌感で感じていました。


例えば、menuは注文が入っても配達員がつかまらずにキャンセルになる確率が以上に高いです。


日によっては3~4件の注文がすべてキャンセル、ということもあります。


安定的に入った注文が届けられるのは「出前館」と「Uber」のみです。


また、2強の中でも差が見えてきています。


注文数は出前館の方が多いエリアが多いです。


出前館の方がキャンペーン内容や販促訴求の仕方が分かりやすいからでしょうか。


今度は宅配にかかる時間の勝負になるようですね。


勉強になります。


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