
「ファミマ!!でコオロギ食」2030年に世界人口が90億人超え→家畜無理→昆虫食→10年後の食卓はガラッと変化しています。
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2205/26/news054.html
おぉ、とうとうコンビニでも販売開始ですね。
ファミマ!!でコオロギ使用のプロテインバーとクッキーを販売するとのことです。
2030年に世界の人口が90億人を超えると家畜(動物性)では賄えない、家畜は環境面でも難しい、栄養素として必要、結果昆虫食が注目されている、という認識です。
しかし、いつも気になるのが、昆虫も生命ですので、かわいそうですよね。。。
培養肉などと野菜でどうにかならないものでしょうか。
ちなみに、私は昆虫にさほど抵抗はありません。
(自然の昆虫ではなく、食用の昆虫のはず)
10年後は食卓がガラッと変わっていそうですね。
勉強になります。
――――――――――――――――――――
▼越谷雑談がやてっく 運営しています。
――――――――――――――――――――