「ファミマ!!でコオロギ食」2030年に世界人口が90億人超え→家畜無理→昆虫食→10年後の食卓はガラッと変化しています。


 

https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2205/26/news054.html

 

おぉ、とうとうコンビニでも販売開始ですね。


ファミマ!!でコオロギ使用のプロテインバーとクッキーを販売するとのことです。


2030年に世界の人口が90億人を超えると家畜(動物性)では賄えない、家畜は環境面でも難しい、栄養素として必要、結果昆虫食が注目されている、という認識です。


しかし、いつも気になるのが、昆虫も生命ですので、かわいそうですよね。。。


培養肉などと野菜でどうにかならないものでしょうか。


ちなみに、私は昆虫にさほど抵抗はありません。

(自然の昆虫ではなく、食用の昆虫のはず)


10年後は食卓がガラッと変わっていそうですね。


勉強になります。


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