「飲食のロックアップが全店閉店」20年前はビジネスモデルが成立するか否かが議論されていましたが、20年以上も続くとは誰も予想していなかったように思います。


 

https://bizspa.jp/post-634745/

 


おぉ、時代を感じます。


ロックアップが全店閉店したことに関する記事です。


残念ながら私は「いってみたかった」側になります。


私が若い頃、すごく話題になっていました。


20年ほど昔は、チェーン系の総合居酒屋が好調であった半面、どの居酒屋も同じような感じでつまらなさがありました。


その中で、圧倒的に差別化されていたロックアップのコンセプト。


ビジネスモデルとしても成立するか議論がされていましたが、20年以上続くとは誰も予想していなかったように記憶します。


私は行ったことはありませんが、非常に寂しい気持ちになります。


ディズニーのように「名物キャラクター」でもいれば変わったのでしょうか。


勉強になります。


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